20 novembre 2010
poulet aux épices pour 4 pers. ingrédients : 4
poulet aux épices
pour 4 pers.
4 pilons de poulet
1 yaourt nature
1 c.à s. d'ail en poudre
1 c. à c. de paprika doux
1 c. à c. de cumin
1 c. à c. d'aneth
sel
1- dans un bol, mélanger le yaourt avec les épices et le sel.
2- entailler les morceaux de viande et les rouler ds la prép précédente.
les déposer dans un plat, couvrir et placer 1h au frigo.
3- les placer sur la grille supérieure du barbecue et laisser cuire 45 min en les retournant régulièrement.
4- servir avec l'accompagnement de votre choix
(recette du blog de wombi)
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