Tuiles au parmesan La liste des ingrédients est

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Tuiles au parmesan

La liste des ingrédients est plutôt simple : du parmesan et c’est tout !

1- Préchauffer le four à 200°.

2- Râpez votre parmesan puis déposez-le avec vos doigts sur une plaque antiadhésive, en formant des disques d’environ 8 cm de diamètre (la couche doit être très fine).

3- Mettre au four, 1 minute.

4- Dès la sortie du four, attendre quelques secondes, puis les décoller avec un couteau et les poser sur quelque chose de rond.

5- Laisser refroidir.

« Les tuiles doivent rester jaune pâle, car, trop colorées, elles deviennent amères ».